A Black Sheep’s Guide to Life-Changing Wines

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 22,33 €

Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.

A Black Sheep’s Guide to Life-Changing Wines kúpite na Knihyprekazdeho.sk
Knihyprekazdeho.sk
22,33 €
Skladom (dodanie do 3 dní)

Krátky popis
A highly opinionated, vibrantly illustrated wine guide from one of the country's most celebrated-and unorthodox-sommeliers and winemakers In this entertaining, informative, and thoroughly unconventional wine guide, award-winning sommelier, winemaker, and wine educator Andre Mack presents readers with the 99 bottles that have most impacted his life. Instead of just pairing wines with foods, Mack pairs practical information with personal stories, offering up recommendations alongside reflections on being one of the only African-Americans to ever work at the top level of the American wine industry. The 99 bottles range from highly accessible commercial wines to the most rarefied Bordeaux on the wine list at The French Laundry, and each bottle offers readers something to learn about wine.This window into Mack's life combines a maverick's perspective on the wine industry with an insider's advice on navigating wine lists, purchasing wine, and drinking more diverse and interesting selections at home. 99 Bottles is a one-of-a-kind exploration of wine culture today from a true trailblazer.
Výber kníh autora neuvedený autor

Zobraziť všetky knihy autora neuvedený autor
Výber kníh vydavateľa Slovart

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Slovart
Naše tipy


Prečo spíme
Spánok patrí k najdôležitejším, ale najmenej pochopeným aspektom nášho života, zdravia a dlhovekosti. Donedávna vedci nedokázali odpovedať na otázky prečo spíme, ako spánok pomáha nášmu telu a mozgu, prečo nás postihnú ničivé zdravotné následky, keď nespíme. Najmä v porovnaní s našimi ostatnými základnými životnými potrebami jesť, piť a rozmnožovať sa sme účel spánku dlhé roky nedokázali pochopiť. Prudký príval vedeckých objavov za ostatné dve desaťročia však do tejto oblasti vniesol nové svetlo. Teraz nám vynikajúci neurovedec a odborník na spánok Matthew Walker umožňuje porozumieť životnej dôležitosti spánku a snívania. Okrem mnohých iných funkcií, spánok posilňuje našu schopnosť učiť sa, zapamätávať si a robiť logické rozhodnutia. Usmerňuje naše emócie, dopĺňa imunitný systém, dolaďuje metabolizmus a reguluje náš apetít. Snívanie upokojuje bolestné spomienky a vytvára priestor virtuálnej reality, v ktorom mozog spája minulé poznanie so súčasným a podnecuje kreativitu. Walker odpovedá na dôležité otázky o spánku: Ako vplýva na spánok kofeín a alkohol? Čo sa skutočne deje počas REM spánku? Prečo sa náš spánok v priebehu života mení? Ako na nás vplývajú bežné lieky na spanie, môžu spôsobiť dlhodobé poškodenie? Vďaka zmapovaniu najnovších prelomových vedeckých objavov a zhrnutiu dekád výskumov a klinickej praxe Walker vysvetľuje, ako nám môže spánok pomôcť s učením, ako nám môže zlepšiť náladu a úroveň energie, regulovať hormóny, preventívne pôsobiť proti rakovine, Alzheimerovej chorobe a cukrovke, ako môže spomaliť prejavy starnutia, zvýšiť dlhovekosť, zlepšiť vzdelávanie a predĺžiť dĺžku života našich detí a podporiť našu efektivitu, úspešnosť a produktivitu. Prenikavá, fascinujúca, vyčerpávajúca a zrozumiteľná kniha Prečo spíme čitateľom úplne zmení chápanie a oceňovanie spánku a snov. MATTHEW WALKER, PhD. je profesorom neurovied a psychológie na Kalifornskej univerzite v Berkeley, riaditeľom univerzitného Laboratória spánku a neurozobrazovania a bývalým profesorom psychiatrie na Harvardovej univerzite. Publikoval viac než sto vedeckých štúdií a vystúpil v televíznych reláciách 60 minutes, Nova, BBC News a v rozhlasovej relácii Science Friday stanice National Public Radio. Dielo Prečo spíme je jeho prvou knihou. Objasňuje, ako si môžeme podmaniť pretvárajúcu silu spánku a zmeniť tak svoj život k lepšiemu. Väčšina z nás ani netuší, ako trávi tretinu svojho života. V tejto ľahko zrozumiteľnej a pútavej knihe Matt Walker približuje novú vednú disciplínu, ktorá odhaľuje túto odvekú záhadu. Kniha Prečo spíme je šibalským pôžitkom a nebudete sa od nej vedieť odtrhnúť, ani keď by ste už mali ísť spať. Daniel Gilbert, profesor psychológie na Harvardovej univerzite a autor diela Zakopnúť o šťastie (Stumling on Happiness) V diele Prečo spíme Dr. Matt Walker úchvatne rozžiaril noc vysvetlením, ako môžeme byť vďaka spánku zdravší, múdrejší, produktívnejší a v bezpečí. Jasne a zreteľne poskytuje poznatky a postupy, ako prekonať život ohrozujúce riziká spojené s našou spoločnosťou, sužovanou spánkovou depriváciou. Potreba spánku je univerzálnou potrebou, preto dômyselné rady Dr. Walkera ocení každý čitateľ. Mark R. Rosekind, PhD., bývalý riaditeľ Amerického národného úradu pre bezpečnosť cestnej premávky, člen Národnej rady pre bezpečnosť dopravy USA a vedec NASA Walker čerpá z dvadsiatich rokov výskumu spánku, ktoré dokazujú, že spánok rozdáva priaznivé účinky celému telu, psychické i fyzické, plným priehrštím... Je vedec, ale píše pre laikov, do zložitých pojmov vnáša svetlo vďaka ľahko pochopiteľným analógiám. Library Journal (recenzia s vysokým hodnotením)