A jó pincegazda - Sándor Pettenkoffer
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
7,76 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
A jó pincegazdának ismernie kell a bort, annak tulajdonságait s
mindazokat a körülményeket, amelyek a bor egészséges és hibátlan
fejlődésére kedvező vagy nem kedvező befolyással vannak, mert csak
így tudhatja, hogy mikor mit tegyen borával s mindenkor olyan
műveletet alkalmazzon, melynek sikere, eredménye és haszna biztos.
A jó pincegazda feladata nem egyszerű s nem is könnyű.Az elemi
dolgok ismeretén kívül sok gyakorlat, nagy tapasztalat kell ahhoz,
hogy a borkezelésben minden eljárásunk sikerüljön, sőt még azok
mellett sem kerülhetjük el, hogy néha-néha a magunk kárán ne
tanuljunk. Kinek-kinek érdeke, hogy ebben mentől kevesebb része
legyen s ami kevés e füzetkében van, annak hasznát vegye. Nem
utolsó sorban ismernie kell a borok bemutatását, a kínálás és
borkóstolás mikéntjét, valamint a pincelátogatók
szórakoztatása-oktatása is a feladatai közé tartozik.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy A jó pincegazda - Sándor Pettenkoffer je 7,76 €
Výber kníh vydavateľa
Nemzeti Örökség Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Nemzeti Örökség Kiadó
Naše tipy
