Blue Machine

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 14,20 €

Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.

Blue Machine kúpite na Knihyprekazdeho.sk
Knihyprekazdeho.sk
14,20 €
Skladom (dodanie do 3 dní)

Krátky popis
FINANCIAL TIMES 2023 HIGHLIGHT'Helen Czerski weaves together physics and biology, history and science, in a beautifully poetic way.'Professor Alice Roberts'In Helen Czerski's hands, the mechanical becomes magical. An instant classic.'Tristan Gooley, author of How to Read Water'Blue Machine is quite simply one of the best books I have ever read.'Dr George McGavin, zoologist, entomologist and broadcaster'A fascinating dive into the essential engine that drives our world. Czerski brings the oceans alive with compelling stories that masterfully navigate this most complex system.'Gaia Vince, science journalist, broadcaster and author of Nomad Century All of the Earth's ocean, from the equator to the poles, is a single engine powered by sunlight - a blue machine.Earth is home to a huge story that is rarely told - that of our ocean. Not the fish or the dolphins, but the massive ocean engine itself: what it does, why it works, and the many ways it has influenced animals, weather and human history &,amp, culture. In a book that will recalibrate our view of this defining feature of our planet, physicist Helen Czerski dives deep to illuminate the murky depths of the ocean engine, examining the messengers, passengers and voyagers that live in it, travel over it, and survive because of it.From the ancient Polynesians who navigated the Pacific by reading the waves to permanent residents of the deep such as the Greenland shark that can live for hundreds of years, she explains the vast currents, invisible ocean walls and underwater waterfalls that all have their place in the ocean's complex, interlinked system. Timely, elegant and passionately argued, Blue Machine presents a fresh perspective on what it means to be a citizen of an ocean planet. The understanding it offers is crucial to our future.Drawing on years of experience at the forefront of marine science, Helen Czerski captures the magnitude and subtlety of Earth's defining feature, showing us the thrilling extent to which we are at the mercy of this great engine.
Výber kníh autorov Czerski Helen , Penguin

Zobraziť všetky knihy autora Czerski Helen, Penguin
Výber kníh vydavateľa Slovart

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Slovart
Naše tipy


Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov. *Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1. Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.