Čerstvo a chutne od jari do zimy

Name: Čerstvo a chutne od jari do zimy
Author: Jana Balonová

Jana Balonová

Fortuna Libri

Knihu kúpite v 2 e-shopoch od 9,21 €

Panta Rhei

10,36 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Gorila.sk

9,21 €

Skladom (dodanie do 14 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť, zavarili. V súčasnosti, keď svet križujú kamióny a lietadlá, ktoré prevážajú potraviny na obrovské vzdialenosti, nielenže konzumujeme potraviny pochádzajúce z iných zemepisných šírok, ale navyše musia byť chemicky ošetrené, upravené, konzervované, prifarbené a chuťovo doladené, aby vydržali čerstvé, kým sa dostanú k zákazníkovi. Skúste sa vrátiť k tradíciám a začnite sa stravovať v súlade s prírodou. Usilujte sa jesť sezónne a znovuobjavte tradičné druhy ovocia a zeleniny, na ktoré sa v priebehu rokov zabudlo, a ochutnajte napríklad kvaku, morušu či dulu. Uvidíte, že podľahnete ich čaru.

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Čerstvo a chutne od jari do zimy je 9,72 €

Výber kníh autora Jana Balonová