Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že
potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit
sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho
receptů je pro každodenní vaření - od rychlých polévek po pokrmy
sdílené členy rodiny z jedné mísy a zázraky z jednoho hrnce. V
knize jsou jídla i na víkendy a svátky, kdy máte o něco více času
na vaření. Říká se tomu jídlo pro zábavu. Pokrmy můžete upravovat
podle toho, jaké suroviny máte po ruce, a pokud něco neseženete,
nahradíte to, recepty slouží jako kostra z přísad a postupů.
Přizpůsobujte recepty, spotřebovávejte všechno beze zbytků a
vystačte si s tím, co máte. Snadno poznáte, jak lze dát jídlu
pravou vietnamskou chuť. Čeká vás třeba tofu s rajčaty a výhonkovou
brokolicí v rybí omáčce, houby a topinambury prudce opékané v
pánvi, horká a ohnivá zelenina s ančovičkami, kuřecí salát s
cukrovým hráškem, vietnamským koriandrem a šalotkami nebo čerstvé
závitky se salátem.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Chuť Vietnamu - Udělejte si doma jednoduché vietnamské jídlo je 26,20 €
Pokračovanie úspešnej trilógie Pán Prsteňov, v ktorom sa zavŕši
príbeh putovania hobita Froda k Puklinám osudu a vojny, ktorá
zavládla v Stredozemi. Knihu preložil Otakar Kořínek.
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...