Déligyümölcsök a konyhában - Lajos Kádas
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
14,58 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
E látványos fotókkal kísért, különleges szakácskönyv
déligyümölcsökből készített fogásokat mutat be. Ismert, illetve
nálunk ritkán előforduló trópusi gyümölcsökből készült levesek,
húsételek, köretek és desszertek receptjeiből válogathat ki-ki
kedve szerint. Ananász, avokádó, banán, citrom, datolya, füge,
lime, gránátalma, grapefruit, kaki, karambola, kivi, kiwano,
kókusz, kumquat, licsi, mandarin, mangó, maracuja, narancs, papaya,
pomelo, pepino - az alapanyagai ezeknek a különleges ételeknek. A
színpompás, ínycsiklandó fogások elkészítésének fortélyai mellett
megismerhetjük az egyes gyümölcsök eredetét és jellemző
tulajdonságait is. A könnyebb elkészítés érdekében a bonyolultabban
hámozható és szeletelhető gyümölcsöknél bemutatjuk feldolgozási
folyamatukat is. A nemritkán meghökkentő ízkombinációk, a rafinált,
mégis egyszerűen elkészíthető fogások segítségével új színekkel
gazdagíthatjuk a megszokott menüsort.
Výber kníh autora
Lajos Kádas
Zobraziť všetky knihy autora
Lajos Kádas
Výber kníh vydavateľa
Kossuth Kiadó
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Kossuth Kiadó
Naše tipy
