Jihomoravská kuchařka - Krásy jižní Moravy na talíři

Name: Jihomoravská kuchařka - Krásy jižní Moravy na talíři
Author: Pálka Radek

Pálka Radek

Grada

Knihu kúpite v 3 e-shopoch od 13,30 €

Grada.sk

13,30 €

Skladom (odoslanie ihneď)

Do obchodu

Panta Rhei

15,80 €

Skladom (odoslanie ihneď)

Do obchodu

Knihyprekazdeho.sk

20,84 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami nebo buchtami s vydatnou polévkou z fazolí a hrachu. Svátečně bylo prostřeno jedinečnou lukšovou polévkou, pečenou husou s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s místním červeným vínem. Chuťové buňky zde můžete svlažit na celé řadě koštů vín a pálenek místních výrobců, které podobně jako cimbálové muziky dotváří osobitý kolorit zdejšího kraje. ***** Vydejte se s šéfkuchařem Radkem Pálkou ochutnat perly jižní Moravy, které si můžete sami připravit, ať už bydlíte kdekoliv. Výborné recepty jsou doplněny výjimečnými fotografiemi Lucie Chramostové. ***** Pozor, listování knihou zvyšuje chuť k jídlu!

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Jihomoravská kuchařka - Krásy jižní Moravy na talíři je 16,52 €

Výber kníh autora Pálka Radek