Máma mele vločky
Knihu Máma mele vločky aktuálne nie je možné zakúpiť v žiadnom z porovnávaných e-shopov...
Krátky popis
Když Martina začala vařit bezlepkově (a jak sama říká, nešlo o
zcela dobrovolný krok), marně hledala kuchařku, která by ji
provedla běžnými životními situacemi bez lepku a zároveň bez
použití předmíchaných bezlepkových směsí. Spolu se zaváděním první
pevné stravy dcerce Johance, tak také experimentovala se zaváděním
úplně nových ingrediencí jim dospělým. Došla nakonec k závěru, že
kuchyně bez lepku může být mnohem bohatší než konvenční pšeničná a
člověk si ji může opravdu užít. Ať už je alergik nebo ne. Z kapitol
vybíráme... brunch, jídlo na cesty, Advent a Vánoce, Velikonoce,
piknik, táta v kuchyni, jsme nemocní, probdělá noc a další Z více
než 80 receptů vybíráme... semínkový chléb s ořechy, rozmarýnová
polentová kaše, rýžové nudle s arašídy, polévka z pečeného květáku,
dýňový koktejl, perníčky, biskupský chlebíček, máslo z vlašských
ořechů, pastýřčin koláč, bylinkové tyčinky, dvojité čokoládové
muf?ny, malinové kokosky s bílou čokoládou a další báječné recepty
na polévky, saláty, hlavní jídla, sladkosti a drinky.