Romani Gastro - Kolektív autorov

Name: Romani Gastro - Kolektív autorov
Author: kolektív autorov

kolektív autorov

Libri Könyvkiadó

Knihu kúpite v 1 e-shope od 13,57 €

Panta Rhei

13,57 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

Szeretünk enni, etetni. Szeretjük a bennünk rejlő kreativitást és alkotóvágyat a főzésben kiteljesíteni. Főzünk a családunknak, főzünk a barátainknak, étellel békítjük meg a másikat, és ha valami jó történik, az tökéletes alkalom arra, hogy együnk valamit. Az elsődleges célunk, hogy megismertessük és újraértelmezzük a cigány konyhát. Mint minden nemzet konyhájának, úgy a roma gasztronómiának is folyamatosan reagálnia kell az újonnan jött igényekre. Egyszerre éljük meg a cigány és a magyar tradíciót úgy, hogy közben próbálunk az otthonról hozott értékekből a lehető legtöbbet megtartani. A hagyományos ételeken túl ugyanakkor azt is megmutatjuk, hogyan lehet ezeket a fogásokat egészségesebb és fenntarthatóbb módon elkészíteni. Hiszünk abban, hogy az étel összetartó erővel bír: összetartja a közösséget, közelebb hozza az idegeneket és képes hidat teremteni a kultúrák között. Hiszünk abban, hogy azzal, hogy rávilágítunk a hasonlóságokra, képesek vagyunk utat nyitni egy befogadóbb társadalom felé. Bara és Zsani

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Romani Gastro - Kolektív autorov je 13,57 €

Výber kníh autora kolektív autorov