Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 3. díl - Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad
Knihu kúpite v
3 e-shopoch
od
24,92 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé
Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně
do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných
jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci,
nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní
vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských
hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace
technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo
sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též
medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě
citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud
nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků.
Poslední svazek celé trilogie je doplněn seznamem textových příloh
ze všech tří dílů, tabulkami a výkladovým slovníčkem pojmů z
oblasti pivovarnictví.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 3. díl - Malá Strana, Hradčany a Vyšehrad je 27,14 €
Výber kníh autora
Stanislav Musil
Zobraziť všetky knihy autora
Stanislav Musil
Výber kníh vydavateľa
Plot
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Plot
Naše tipy
