Szakácskönyv a magyar szürkéhez - Sándor Kerekes

Name: Szakácskönyv a magyar szürkéhez - Sándor Kerekes
Author: Sándor Kerekes

Sándor Kerekes

Kossuth Kiadó

Knihu kúpite v 1 e-shope od 16,44 €

Panta Rhei

16,44 €

Skladom (dodanie do 3 dní)

Do obchodu

Krátky popis

"Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy később az Almárium bisztró. Tizenegy országban - köztük Spanyolország, Dánia, Franciaország, Finnország, Portugália, Észak-Afrika, - dolgozott. Spanyolországban három meghatározó évet töltött, tt tökéletesítette a húsok elkészítését, grillezését, a steak sütést, a tengeri halak készítését. Főzött a spanyol királynak, Philippe Gonzalesnek, Juan Carlosnak, és Bill Clinton volt amerikai elnöknek is. Itt az idő, hogy bebizonyítsuk, a szürkemarha nemcsak egy szép szimbólumállat, amely nélkül el sem tudnánk képzelni a hortobágyi tájat, és nem is csak egy hungarikum, amire büszkék lehetünk. Kerekes Sándor mesterszakás segítségével megmutatjuk, hogy a szürkemarha húsa egy nagyon finom és egészséges alapanyag, amit rengetegféleképpen elkészíthetünk. Ehhez adunk most inspiráló ötleteket több mint hatvan recept formájában, amelyek között hagyományos és újszerű ételeket egyaránt találunk." (a Kiadó)

Vývoj ceny

Aktuálna Ø cena knihy Szakácskönyv a magyar szürkéhez - Sándor Kerekes je 16,44 €

Výber kníh vydavateľa Kossuth Kiadó