What We Talk About When We Talk About Books

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 26,60 €

Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.

What We Talk About When We Talk About Books kúpite na Knihyprekazdeho.sk
Knihyprekazdeho.sk
26,60 €
Skladom (dodanie do 3 dní)

Krátky popis
Around 2000, people began to believe that books were on verge of extinction. Their obsolescence, in turn, was expected to doom the habits of mind that longform print had once prompted: the capacity to follow a demanding idea from start to finish, to look beyond the day's news, or even just to be alone. The ",death of the book", is an anxiety that has spawned a thousand jeremiads about the dumbing down of American culture, the ever-shorter attention spans of our children, the collapse of civilized discourse.All of these anxieties rely on the idea of a golden age, when children and adults alike sat quietly for long stretches reading edifying literature that improved our minds and souls. A booklover by temperament as much as profession, literature professor Leah Price wanted to believe that. But as a historian of the book, searching out the traces of long-dead readers through their marginalia and their unbroken spines, she began to wonder if our current digital discontents were stirring up nostalgia for a past that had never existed.When you look at old books, what do you find? A few well-greased pagespreads limply scattered among hundreds that remained spotlessly crisp, essays stained with beer from reading aloud at the pub, novels crumpled from being hidden in a pocket. From the eighteenth-century dawn of mass literacy to the Cold-War-era triumph of the paperback, few books were read cover-to-cover, meditatively, in silence. We have been shocked - shocked!--by data from Kindle that shows that most readers start books but rarely finish them, or skip large sections in between.But it has always been so. And in fact, for much of history, ",deep", reading was strongly discouraged. Doctors and clergymen warned that print could addict, distract, or corrupt--not the ideas it contained, but the very experience of running one's eyes over a page.Over the centuries, children and women especially were repeatedly warned not to spend too much time reading, lest it excite their minds and distract them from other, more edifying tasks. Impatient with untempered book worship, Price emphasizes the continuities between past and present reading practices, and dispels the myth of the Golden Age of Print on multiple fronts. An anti-nostalgic examination of the past, present and future of reading, What We Talk About When We Talk About Books will fascinate bibliophiles and readers of all stripes.
Výber kníh autorov Basic Books , Leah Price

Zobraziť všetky knihy autora Basic Books, Leah Price
Výber kníh vydavateľa Slovart

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Slovart
Naše tipy


Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom)
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa majstrom domáceho pečenia. Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: *69 overených receptov *Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. *Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. *Recepty s rôznymi druhmi kvásku. *Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami. *Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých. *Rozhovory, tipy a rady od odborníkov. *Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich. *Krásne a autentické fotografie receptov. *Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: *Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. *Návody na založenie rôznych druhov kváskov. *Ako sa správne starať o kvások. *Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. *Chyby kvásku a jeho ozdravenie. *Kváskovanie a intolerancie. *Ako piecť ekonomicky. *Čo s kváskom počas dovolenky. *Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení. Technické informácie o knihe: 1. Kniha má extra pevnú obálku. 2. Pevnosť a odolnosť obálky je umocnená jej polaminovaním. 3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj parciálne lakovanie obálky. 4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný vzhľad. 5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou farebnosti. 6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre listuje a nekrčia sa. 7. Kvalitná šitá väzba. 8. Plnofarebné fotografie ku každému receptu. 9. Podrobný a zrozumiteľný postup doplnený o fotopostup. 10. Dve praktické farebné záložky.