Domácí pálenky a likéry – destilace, dochucování, stáčení - Carsten Bothe
Knihu kúpite v
1 e-shope
od
9,97 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
"Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen
na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno
a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po
vynálezu destilační kolony rozvinula kultura výroby pálenek z
ovoce. Alkohol dokáže zakonzervovat jeho chuť a dary léta tak
vydrží dlouho do zimy. Tento knižní rádce navazuje na starou
tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům
jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak
naložit s úrodou ze zahrady či sadu nebo jak zušlechtit zakoupené
destiláty. Součástí knížky jsou ověřené recepty, tipy ke skladování
nebo dárkovému balení. Nechybí ani exkurz do právního rámce
regulujícího domácí pálení."
Výber kníh autora
Bothe Carsten
Zobraziť všetky knihy autora
Bothe Carsten
Výber kníh vydavateľa
Vašut
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Vašut
Naše tipy
