Pečeme bez lepku - Iva Kohoutková
Knihu kúpite v
2 e-shopoch
od
8,42 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku.
Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Krátky popis
Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří
neodmyslitelně k životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo
problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku,
nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu. Mezi takové patří lidé
postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě
alergií na něj. A není jich mezi námi málo, asi 50 000. Lepek tvoří
podstatnou složku v obilovinách, tedy v mouce, a je ve všech
pokrmech, v nichž se používá mouka, třebas jen nepatrně. Především
však v pečivu. A bez pečiva se ve svém stravování obejdeme jen
stěží. Na celiakii ovšem nejsou léky, je pouze a jenom dieta zvaná
bezlepková, kterou je nutno dodržovat po celý život. Skládá se z
potravin lepku prostých, vaří se a peče z vybraných náhradních
surovin, tak aby zažívací ústrojí nebylo drážděno.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Pečeme bez lepku - Iva Kohoutková je 9,41 €
Výber kníh autora
Iva Kohoutková
Zobraziť všetky knihy autora
Iva Kohoutková
Výber kníh vydavateľa
Arista Books
Zobraziť všetky knihy vydavateľa
Arista Books
Naše tipy
