Root-to-Stalk Cooking

a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 14,73 €

Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.

Root-to-Stalk Cooking kúpite na Knihyprekazdeho.sk
Knihyprekazdeho.sk
14,73 €
Skladom (dodanie do 3 dní)

Krátky popis
A cookbook featuring more than 65 recipes that make use of the parts of vegetables that typically get thrown away, including stalks, tops, ribs, fronds, and stems, with creative tips for making the most of seasonal ingredients to stretch the kitchen dollar. Make the Most of Your Produce!Don’t discard those carrot tops, broccoli stalks, potato peels, and pea pods. The secret that creative restaurant chefs and thrifty great-grandmothers share is that these, and other common kitchen scraps, are both edible and wonderfully flavorful.&,nbsp,Root-to-Stalk Cooking&,nbsp,provides savvy cooks with the inspiration, tips, and techniques to transform trimmings into delicious meals. Corn husks and cobs make for rich Corn-Pancetta Puddings in Corn Husk Baskets, watermelon rinds shine in a crisp and refreshing Thai Watermelon Salad, and velvety green leek tops star in Leek Greens Stir Fry with Salty Pork.&,nbsp,Featuring sixty-five recipes that celebrate the whole vegetable,&,nbsp,Root-to-Stalk Cooking&,nbsp,helps you get the most out of your seasonal ingredients. By using husks, roots, skins, cores, stems, seeds, and rinds to their full potential, you’ll discover a whole new world of flavors while reducing waste and saving money.
Výber kníh autorov Ten Speed Press , Tara Duggan

Zobraziť všetky knihy autora Ten Speed Press, Tara Duggan
Výber kníh vydavateľa Slovart

Zobraziť všetky knihy vydavateľa Slovart
Naše tipy


Sto rokov samoty
V januári 1965 Gabriel García Márquez cestoval s rodinou na dovolenku do Acapulca, keď odrazu dostal nápad. Začul vravu mestečka Macondo. Už vedel, ako napíše svoj nový román. Vrátil sa domov, zatvoril sa do pracovne, a keď z nej po osemnástich mesiacoch vyšiel, v ruke držal 1 300 strán rukopisu a bol šťastný. Román Sto rokov samoty prvý raz vyšiel v roku 1967, Márquez mal vtedy 39 rokov a svet si navždy zapamätal jeho meno. Dnes je román považovaný za jedno z najvýznamnejších diel latinskoamerickej a svetovej literatúry. Je komponovaný z množstva reálnych aj fantazijných epizód a rozpráva o pôvabných i krutých príhodách šiestich generácií rodiny Buendíovcov z fiktívneho mestečka Macondo.