The only comprehensive collection of German recipes - from
authentic traditional dishes to contemporary cuisineGermany is made
up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg
on the north coast to Munich in the Alpine south, and from
Frankfurt in the west to Berlin in the east, Germany's cities and
farmland yield a remarkable variety of ingredients and influences.
This authoritative book showcases this diversity, with 500 recipes
including both beloved traditional cuisine and contemporary dishes
representing the new direction of German cooking - from snacks to
desserts, meat, poultry, and fish, to potatoes, dumplings, and
noodles.An introduction showcasing the culinary cultural history of
the country introduces the origins of the classic recipes. These
recipes have been tested for accuracy in a home kitchen, making
them fully accessible to a wide range of cooking abilities. Icons
indicate everything from vegetarian, gluten-, and dairy-free
options to recipes with five ingredients or fewer and simple
one-pot dishes.The German Cookbook is the latest in Phaidon's
bestselling series of authoritative cookbooks on global cuisines.
Začítajte sa do fantazmagorických dobrodružstiev bláznivej Dorky
Magorky. Jej fantázia nepozná hraníc. Má staršieho brata a sestru a
veľmi rada by sa s nimi hrala. Oni si však myslia, že je ešte malá,
a tak radšej uniká do sveta fantázie, kde si môže vymyslieť, čo len
chce. Hoci nad ňou jej súrodenci len krútia hlavou, Dorka má vždy
kopec starostí. Musí totiž odhaliť všetky príšery v dome, pomstiť
sa svojej lekárke i sestrinej bábike. Dorka Magorka im to ešte
všetkým ukáže!
Stále hľadáte nejaké knihy on-line a už Vás nebaví prechádzať všetky e-shopy?
Nájdite všetky knihy, ktoré si chcete kúpiť. Pridajte si ich do košíka a nechajte nás, aby sme porovnali ceny a dostupnosť e-shopov s knihami a zobrazili Vám tie najvýhodnejšie ponuky!
Potom už stačí len prejsť do vybraného e-shopu a knihy si objednať...