Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Gabriela Dubová
a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 26,60 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
26,60 €
Skladom (odoslanie ihneď)
Krátky popis
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová je 26,60 €
Výber kníh autora Gabriela Dubová
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Cena od 20,90 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy autora Gabriela Dubová
Výber kníh vydavateľa Expol Pedagogika
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Ako písať komplexnú odbornú prácu

Ako písať komplexnú odbornú prácu

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Alternatívne poľnohospodárstvo

Alternatívne poľnohospodárstvo

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy vydavateľa Expol Pedagogika
Naše tipy
Kniha Montessori od narodenia do 3 rokov

Montessori od narodenia do 3 rokov

Cena od 12,56 €

  Chcem kúpiť
Kniha Buki Mini laboratórium Šumivé bomby do kúpeľa

Buki Mini laboratórium Šumivé bomby do kúpeľa

Cena od 13,99 €

  Chcem kúpiť
Kniha V tieni smrti Alžbety Bátoriovej

V tieni smrti Alžbety Bátoriovej

Cena od 14,16 €

  Chcem kúpiť
Kniha Vínom kropení

Vínom kropení

Cena od 18,32 €

  Chcem kúpiť
Pán Prsteňov 2: Dve veže
Pán Prsteňov 2: Dve veže
J.R.R. Tolkien
  Chcem kúpiť
Pán prsteňov je dielo, ktoré sa v uplynulých desaťročiach dočkalo desiatok vydaní na celom svete. Dramatický a spletitý príbeh o čarovnom Prsteni si získal milióny čitateľov a popredné miesto v klasickom fonde svetovej fantastickej literatúry. Tolkienov rozprávačský talent a záujem o mytológiu vytvoril neuveriteľný svet fantázie, schopný vtiahnuť do svojho deja mladých i dospelých milovníkov čarovných príbehov o rozprávkových bytostiach z tajomných končín krajiny Stredozeme, ktorej existencia je ohrozená rozpínajúcim sa zlom. Dve veže sú pokračovaním príbehu po rozpade Spoločenstva Prsteňa. Knihu preložil Otakar Kořínek.