Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová

Gabriela Dubová
a nájsť najvýhodnejšiu cenu za celú objednávku
Knihu kúpite v 1 e-shope od 26,60 €
Ak sa vám po kliknutí na tlačidlo "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy vo vybranom e-shope, je potrebné vypnúť AdBlock vo vašom prehliadači pre našu stránku. Návod na vypnutie je napríklad na adrese https://www.sme.sk/dok/20466299/ako-vypnut-adblock-na-sme-sk-whitelist.
Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová kúpite na Panta Rhei
Panta Rhei
26,60 €
Skladom (odoslanie ihneď)
Krátky popis
Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
Vývoj ceny
Aktuálna Ø cena knihy Technológia pre 2. ročník UO pekár - Gabriela Dubová je 26,60 €
Výber kníh autora Gabriela Dubová
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Cena od 20,90 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Kniha Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Cena od 29,64 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy autora Gabriela Dubová
Výber kníh vydavateľa Expol Pedagogika
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Ako písať komplexnú odbornú prácu

Ako písať komplexnú odbornú prácu

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Analytická chémia pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba - Kolektív autorov

Cena od 26,60 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpodencia pre 3. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Alternatívne poľnohospodárstvo

Alternatívne poľnohospodárstvo

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Kniha Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník obchodných akadémií

Cena od 25,65 €

  Chcem kúpiť
Zobraziť všetky knihy vydavateľa Expol Pedagogika
Naše tipy
Kniha Sásová a Rudlová

Sásová a Rudlová

Cena od 26,97 €

  Chcem kúpiť
Kniha Dobrodružstvá ducha Fridolína

Dobrodružstvá ducha Fridolína

Cena od 5,70 €

  Chcem kúpiť
Kniha Cesty a stesky (Literárne dielo II. časť)

Cesty a stesky (Literárne dielo II. časť)

Cena od 5,52 €

  Chcem kúpiť
Kniha Moderné paleo za 28 dní

Moderné paleo za 28 dní

Cena od 6,00 €

  Chcem kúpiť
Hranice - Kedy povedať nie, kedy povedať áno
Hranice - Kedy povedať nie, kedy povedať áno
Henry Cloud, John Townsend
  Chcem kúpiť
Hranica v rôznych oblastiach nášho života vymedzuje, kto sa k nám smie priblížiť, pomáha nám rozhodnúť komu a čomu povieme nie alebo áno, či určiť vzťah k sebe samému. Hranica je rozhodnutie, ktorým definujeme veci a okolnosti, za ktoré sme zodpovední. Definuje, kto sme a kto nie sme. Kniha prináša biblický pohľad na hranice: čo hranice sú, čo chránia, ako sa vytvárajú, ako sú narušované, ako ich opraviť a ako ich využívať. Pomôže stanoviť či napraviť hranice vo vzťahu k našim blízkym – k rodine, partnerovi, deťom, v práci, ale aj k sebe samému a k Bohu.